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Biocoop Chalons

Nos actualités

214 actualité(s)

  • Shaka Ponk : Rock, zen, punk et écolo !

    Le 27/04/2018

    Shaka Ponk : Rock, zen, punk et écolo !

    Biocoop Saint Vincent de Tyrosse
    L’écologie est dans l’ADN de Shaka Ponk. Groupe bouleversant de rage et d’amour sur scène, zen et simple dans la vie, comme Frah lors de notre entretien dans leur studio à Paris, près du Bataclan. Pour le chanteur, la crise écologique, c’est l’urgence du siècle. La solution est d’abord dans l’individu dont la réelle liberté sur terre est de se changer lui-même…
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  • La bio courageuse du pays niçois

    Le 27/04/2018

    La bio courageuse du pays niçois

    Biocoop Saint Vincent de Tyrosse
    Confrontée à une urbanisation galopante, à la pression des promoteurs immobiliers, et à une géographie et un climat contrastés, l’agriculture bio des Alpes-Maritimes jours des coudes pour trouver sa place au soleil… La passion des producteurs et la demande des consommateurs sont ses meilleurs atouts.
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  • Alexandre Falinski, producteur dans les Alpes-Maritimes

    Le 27/04/2018

    Producteur de fromages de chèvre et de petits fruits rouges à Mouans-Sartoux, il a fait le choix d’une vie proche et respectueuse de la nature.
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  • Aliments ultratransformés faut-il s’en méfier ?

    Le 27/04/2018

    Aliments ultratransformés faut-il s’en méfier ?

    Biocoop Saint Vincent de Tyrosse
    Ils sont partout, même là où on ne les attend pas ! Poussés par l’industrie agroalimentaire, les aliments ultratransformés réinventent notre façon de manger et envahissent nos assiettes. Des scientifiques s’en alarment…
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  • Le fruit du mois chez Biocoop : la fraise !

    Le 26/04/2018

    Le fruit du mois chez Biocoop : la fraise !

    Biocoop Saint Vincent de Tyrosse
    En mai, l’arrivée des fraises annonce le retour des beaux jours ! L’occasion d’en apprendre un peu plus sur les variétés existantes. A commencer par la Cléry à la forme ronde, la Gariguette au goût acidulé et la Ciflorette, aux notes parfumées. Plus tard dans la saison, (de juillet à novembre), place aux fraises aromatiques comme la Charlotte, la Manille et la Mara des Bois avec leurs arômes boisés caractéristiques.
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  • Ensemble vers le commerce équitable "Origine France"

    Le 26/04/2018

    Depuis près de 20 ans, Biocoop s’engage pour le commerce équitable Origine France. Comment ? A travers le développement de filières, en collaboration avec des groupements de productrices/-eurs. Objectifs : leur assurer une juste rémunération et garantir un prix accessible aux consommateurs.
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