Biocoop Chalons

Huiles bio et pressées à froid de colza et de tournesol, fabriquées en plein cœur de la Chalosse.

Bières bio et locales brassées artisanalement à Lit et Mixe.
Le malt et le houblon viennent d’une grande malterie belge qui garantissent le cent pour cent bio, et toutes les épices viennent de la Nouvelle Aquitaine.

Flora Natura propose une gamme de soins par les plantes, fabriqués en France et labellisés Nature et Progrès.

La laboratoire Scientia Natura, situé en région bordelaise, privilégie les plantes d’origine française, et propose des extraits fluides aqueux très concentrés en principes actifs et hautement assimilables par l’organisme (en moyenne 2000 mg de plantes par ampoule).

Parmi les végétaux proposés, des plantes peu communes ou un peu tombées en désuétude telles que la tanaisie, le serpolet, la sarriette ou encore le lotier corniculé plus connu sous le nom de "petits sabots" ou "sabot d’or" traditionnellement utilisé pour ses vertus antispasmodiques, antidouleurs, antistress et son action favorable contre les insomnies.

La gamme Flora Natura comprend également les grands incontournables tels que le chardon marie, l’ortie, le radis noir ou la valériane.

Afin de révéler le meilleur du végétal le laboratoire Scientia Natura a développé une méthode d’extraction qui permet d’obtenir des extraits de plantes hautement concentrés grâce à un procédé de conservation unique sans édulcorant et sans conservateur pour ne pas dénaturer les principes actifs de la plante, ainsi ces derniers sont obtenus après une première étape que l’on appelle "digestion", elle consiste à faire macérer les plantes entre 3 et 5 heures dans une eau chauffée jusqu’à frémissement avant ébullition afin de ne pas dépasser les 70 degrés. Certains végétaux comme par exemple la reine des prés perdent leurs composés actifs lorsqu’ils sont en contact avec une eau chauffée à plus de 80 degrés.

Labellisées Nature et Progrès et AB, les plantes sont transformées sur le site de production de Coutras - Saint Emilion qui depuis maintenant 30 ans développe et fabrique des compléments alimentaires avec la plus grande rigueur et le plus grand soin. 

Une étroite collaboration avec les producteurs garants d’un savoir faire et d’une qualité incomparable, s’est mise en place au fil du temps afin de privilégier des relations de confiance et une transparence totale quant à la traçabilité des plantes. Ces même plantes sont cultivées dans le respect de l’humain et de l’environnement. 

Alliant un savoir ancestral aux avancées et aux connaissances scientifiques actuelles, Scienta Natura vous offre ce que la plante a de meilleur pour vous aider et prendre soin de vous au quotidien.
 

Romain Mouly a quitté ses terres de Montauban pour venir s'installer près de la côte dans le village de Saubrigues.
Jeune maraîcher passionné, il nous régale de ses choux, betteraves, rutabaga...
Nous attendons impatiemment cet été pour mettre de la couleur dans nos assiettes !